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“羊肉哪里鲜,郑州西兰轩。”这是我省不少消费者对西兰轩菜馆的赞誉。它既反应了西兰轩菜馆的特色,又表达了“美食家”们对西兰轩饭菜质量的信赖。斯兰教风格的风味,1953年,徐连德与老乡亲老板李少卿、顺合楼老板合并入老乡亲,遂被业内人士称为“合记”,由赵荣光主厨,经营的靠山肉、焦烧肉、锅烧羊肉都很有名。...
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